Pages

Sunday

Brown Rice with Beef Broth and Scallions ~

A dear friend had told me many times recently to make brown rice, because she loves it and "it's so good for you".  I hemmed and hawed over making it, because I heard it was a pain to make.  And I really didn't think I would love it as much as she thought I would.  So today while I was out at the grocery store, I thought about it again and decided to pick up some to try tonight.

I called her from the grocer's to ask which one to buy.  And she said she only buys a brand called "Lundberg".  It's in the fru-fru section of your grocer's, not in with the regular rice.  It's organic and gluten free. And I am not pushing a brand or have any affiliation to this product.  Just passing a tip from a friend.  You can use the brand of your choice.

So, here is her recipe, well sort of, I tweaked it a bit:

1 cup of brown rice, short grain.
1 - 14 ounce can of low fat, low sodium beef broth
2 ounces of water
1 tablespoon of olive oil
1 teaspoon of salt
3 green onions (scallions), chopped 3/4 of the way up
2 paper towels

In a good sauce pan with a lid, pour in beef stock, water, oil, salt and give it a whisk.  Add rice and turn the burner on high.  Bring rice to a rolling boil.  Turn down stove to low, not way down, to low, low.  Just low.  My stove says 2, low.  I leave it on 2.  Place the two paper towels across the top of the pan and cover with lid tightly.  Turn timer on 50 minutes.  Don't peak, don't stir.  Walk away and forget about it.  After 50 minutes, take off lid and paper towels and use a fork to fluff.  If you see there is still liquid in the pan, don't panic.  Place new paper towels on top, cover with lid and let cook for 5-10 minutes longer.  Unlike white rice, uncovering the pan at this point, won't mess up the finished product.  Trust me...

When rice is ready, fluff with a fork and add chopped scallions.  Let sit and rest for 5-10 minutes.

And my friend is so right, this rice is so delicious and has a nutty flavor that's hard to describe.  It's nutritious, so another good reason to give it a try. And she was so right, I loved it!   

Now doesn't this look too yummy to be that good for you? And other than brown rice taking longer to cook, it isn't hard to make. Try it, it's that good.   Thanks Donna.  :)


Enjoy ~

11 comments:

  1. Can't wait to try brown rice cooked this way .. maybe we will finally like brown rice thanks to you and Donna...

    ReplyDelete
  2. I kept resisting her enthusiasm, but now am a big fan too!
    Thanks Regina ~

    ReplyDelete
  3. Make were possibly even the organized occasion owner in the Indy 600 within 2004. This specific accomplishments typically are not to prove to be sneezed with and still have generated Observing getting named an alternative producer relating to legendary and even precise running watches! Your Catch the attention of fake Breitling watches Turquoise range just like doesn't are located in cheaply around 400 bodyweight sterling and, so some people undoubtedly should really be great. Having said that, people just Replica Ulysse Nardin watches UK who individual these customers carry out have fun with their possess brilliance plus esteem. Since title offers, Aqua can be mostly fishing designer watches that happens to best replica watches UK be usually waterproof up to 300 metres. Draw supplies designs well replica rolex watches uk suited for discount knockoff TAG Heuer watches the a few females and even men. There males designer running watches make any specific the even more bold statement with solid, strong enjoy rings plus in black hues. Conversely, women designer watches tend to be more girlie or have lighter body weight watch diamond rings.

    ReplyDelete
  4. شركة تنظيف مكيفات بالدمام

     هو خدمة متخصصة تتضمن التنظيف الدقيق لنظام تكييف الهواء الخاص بك بما في ذلك القنوات والفتحات والمرشحات والملفات والمكونات الأخرى بمرور الوقت

    يمكن أن يتراكم الغبار والعفن والبكتيريا في هذه المناطق مما يؤدي إلى انخفاض جودة الهواء وكفاءة التبريد والمشكلات الصحية المحتملة وهنا يأتي دور شركة المتحده 

    مع خدمة تنظيف مكيفات الهواء المحترفة لدينا في الدمام حيث نقدم حلول تنظيف مكيفات الهواء الشاملة لتحسين أداء نظام تكييف الهواء

    لديك وتعزيز الهواء النظيف والصحي داخل المنزل فوائد تنظيف المكيفات تحسين جودة الهواء الداخلي وتدفقه يمنع نمو العفن والبكتيريا ومسببات الحساسية تعزيز كفاءة الطاقة وتوفير فواتير المرافق إطالة عمر مكيف الهواء راحة البال

    حول خدمة تنظيف مكيفات جست لايف

    في جست لايف، نفخر بتقديم أفضل خدمات تنظيف مكيفات الهواء في الدمام يستخدم فريقنا من المحترفين المدربين تقنيات متقدمة وأحدث المعدات لتحقيق نتائج استثنائية مع خدمة تنظيف مكيفات الهواء لدينا

    يمكنك الوثوق في أن نظام تكييف الهواء لديك في أيدٍ أمينة ما هي الخدمات المضمنة في خدمة تنظيف مكيفات الهواء لدينا نحن نقدم مجموعة شاملة من الخدمات لتلبية احتياجات تنظيف مكيفات الهواء الخاصه

    بك تنظيف فلتر مكيف الهواء تركز هذه الخدمة على تنظيف وتعقيم فلاتر مكيف الهواء بشكل فعال لضمان التدفق السلس للهواء عبر فتحات التهويةواستهداف المرشحات على وجه التحديد تنظيف مكيفات الهواء مجاري الهواء والفلتر

      التنظيف العميق للمكيف القناة تهدف خدمة تنظيف مجاري التكييف إلى تنظيف مجاري الهواء وتعقيمها تماماً وبالتالي تعزيز تدفق الهواء داخل منزلك من أجل تحسين الراحة والرفاهية لك ولعائلتك

    التنظيف الكامل لمكيف الهواء

    الملف والقناة والفلتر  التنظيف العميق للمكيف الملف بمرور الوقت يمكن أن تراكم الملفات الموجودة في نظام تكييف الهواء لديك الأتربة والغبار والحطام والملوثات مما يؤثر على كفاءتها وأداء التبريد يقوم الفنيون ذوو الخبرة

    لدينا بتنظيف ملفات التيار المتردد بدقة، وإزالة الملوثات المتراكمة واستعادة الوظائف المثلى التنظيف المنتظم لمكيفات الهواء المنفصلة

    تشمل خدمة التنظيف الاحترافية لمكيفات الهواء المنفصلة التنظيف الشامل للفلاتر والفتحات وصينية الماء مع آلة ضغط المياه

    كما يتم توفير فحوصات الصيانة العامة وشطف أنابيب الصرف هذه الخدمة موصى بها للتنظيف الدوري للمكيفات والصيانة الدورية

    صيانة المكيفات

     تغطي خدمة صيانة المكيفات الشاملة لدينا جميع جوانب نظام تكييف الهواء التركيب والإصلاح والخدمة

    سواء كنت بحاجة إلى تركيب وحدة تكييف جديدة أو إصلاح نظام معطل أو خدمة منتظمة فإن فريقنا من الفنيين المهرة

    هنا لمساعدتك نقدم ضمان خدمة لمدة 30 يوماً على خدمة صيانة مكيفات الهواء لدينا يرجى ملاحظة أن هذه الخدمة

    لا تشمل تنظيف المكيفات حيث لدينا خدمات مخصصة تغطيها لماذا تختار جست لايف لتنظيف مكيفات الهواء أسعار تنافسية وباقات جذابة التوفر في نفس اليوم

    7 أيام في الأسبوع مجموعة شاملة من الخدمات الحجز في 60 ثانية الأخصائيون والفنييون الأعلى تقييماً والمعدات المتميزة طرق تنظيف مكيفات الهواء آمنة وفعالة

    كيف تحجز خدمة تنظيف مكيفات الهواء

    حجز خدمة تنظيف مكيفات الهواء لدينا بسيط وخالي من المتاعب. اتبع هذه الخطوات قم بزيارة موقعنا الإلكتروني أو قم بتنزيل تطبيقنا وافتحه

    وانتقل إلى قسم التنظيف العام  ثم انقر فوق عنوان تنظيف مكيف الهواء بالمنزل حدد خدمة مكيف الهواء المحددة التي تطلبهاحدد التاريخ والوقت المناسبين لك

    يرجى تضمين أي تعليمات محددة إن وجدت انتقل إلى صفحة إتمام الحجز وقم بالدفع وأخيراً استرخِ تماماًبينما يصل فريقنا المحترف إلى موقعك لتقديم خدمة تنظيف مكيفات الهواءأسئلة متكررة

    ReplyDelete